料理長のおすすめメニュー
イカの鉄板焼き(海老味噌風味)
1,617円(税込)
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イカの鉄板焼き(海老味噌風味)
1,617円(税込)
若鶏の鉄板焼き(中国味噌風味)
1,617円(税込)
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若鶏の鉄板焼き(中国味噌風味)
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牡蠣の鉄板焼き(オイスターソース)
1,848円(税込)
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海老の鉄板焼き(チリソース)
1,848円(税込)
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海老の鉄板焼き(チリソース)
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牛肉の鉄板焼き(中国味噌風味)
2,079円(税込)
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季節野菜と二色のイカ炒め
1,617円(税込)
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季節野菜と二色のイカ炒め
1,617円(税込)
フカヒレの姿煮 大
6,930円(税込)
小 3,150円
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フカヒレの姿煮 大
6,930円(税込)
小 3,150円
フカヒレ入り蒸しギョーザ 4ヶ入
572円(税込)
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フカヒレ入り蒸しギョーザ 4ヶ入
572円(税込)
前菜~酒肴のふさわしいオードブルです~
【要予約】伊勢海老の冷菜
11,550円(税込)
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【要予約】伊勢海老の冷菜
11,550円(税込)
各種冷菜盛り合わせ
3,564円(税込)
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3,564円(税込)
むき海老とくらげ冷菜
2,310円(税込)
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むき海老とくらげ冷菜
2,310円(税込)
イカの湯びき特製ソースかけ
1,617円(税込)
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イカの湯びき特製ソースかけ
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蒸し若鶏
1,386円(税込)
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蒸し若鶏
1,386円(税込)
若鶏の醤油漬
1,386円(税込)
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若鶏の醤油漬
1,386円(税込)
ピータンと酢の物
1,034円(税込)
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ピータンと酢の物
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広東風チャーシュー
1,386円(税込)
中国式オーブンでじっくり燒き上げた香り高いチャーシューです。
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広東風チャーシュー
1,386円(税込)
中国式オーブンでじっくり燒き上げた香り高いチャーシューです。
皮つき豚バラ肉のオーブン燒
1,727円(税込)
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皮つき豚バラ肉のオーブン燒
1,727円(税込)
特別料理【魚翅~ふかひれ~】
ふかひれの姿煮 大
6,930円(税込)
小 3,150円
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ふかひれの姿煮 大
6,930円(税込)
小 3,150円
蟹肉入りふかひれスープ/ふかひれの醤油煮込みスープ
3,564円(税込)
ふかひれと蟹肉をとろりと煮込んで…。贅沢な味わいのスープ♪(1カップ1,260円)
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蟹肉入りふかひれスープ/ふかひれの醤油煮込みスープ
3,564円(税込)
ふかひれと蟹肉をとろりと煮込んで…。贅沢な味わいのスープ♪(1カップ1,260円)
各種食材入り冬瓜蒸しスープ
時価
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各種食材入り冬瓜蒸しスープ
時価
特別料理【燕の巣】
蟹肉入りつばめの巣のスープ/鶏すり身入りつばめの巣のスープ
5,940円(税込)
上品な燕の巣のスープに卵白を絡めた鶏すり身を流して仕上げます。とろりとした美味しいスープです。
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蟹肉入りつばめの巣のスープ/鶏すり身入りつばめの巣のスープ
5,940円(税込)
上品な燕の巣のスープに卵白を絡めた鶏すり身を流して仕上げます。とろりとした美味しいスープです。
特別料理【鮑魚~あわび~】
丸あわびのオイスターソース煮(2ケ入り)
8,118円(税込)
予約制
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丸あわびのオイスターソース煮(2ケ入り)
8,118円(税込)
予約制
あわびの醤油煮/あわびとしいたけの煮込み/なまこの醤油煮込み
4,158円(税込)
スープで煮た白菜の芯に、薄切りあわびの醤油煮を豪華に盛って
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あわびの醤油煮/あわびとしいたけの煮込み/なまこの醤油煮込み
4,158円(税込)
スープで煮た白菜の芯に、薄切りあわびの醤油煮を豪華に盛って
あわびとなまこ煮込み
5,940円(税込)
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あわびとなまこ煮込み
5,940円(税込)
鶏肉料理
若鶏のピリ辛ソースかけ
1,617円(税込)
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若鶏のピリ辛ソースかけ
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ひな鶏の骨なし唐揚げ
1,265円(税込)
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ひな鶏の骨なし唐揚げ
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ひな鶏のレモン煮
1,727円(税込)
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ひな鶏のレモン煮
1,727円(税込)
【要予約】ひな鶏の香港風丸焼き(半身)
4,158円(税込)
パリッと香ばしく焼けた皮と、柔らかく旨みのある鶏肉がビールの肴にもぴったり
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【要予約】ひな鶏の香港風丸焼き(半身)
4,158円(税込)
パリッと香ばしく焼けた皮と、柔らかく旨みのある鶏肉がビールの肴にもぴったり
鶏肉の中国味噌炒め/鶏肉とカシューナッツ炒め
1,617円(税込)
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鶏肉の中国味噌炒め/鶏肉とカシューナッツ炒め
1,617円(税込)
牛肉料理
牛肉のX.O.ソース炒め
2,310円(税込)
やわらかい牛肉を最高の辛味みそで炒めます。
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牛肉のX.O.ソース炒め
2,310円(税込)
やわらかい牛肉を最高の辛味みそで炒めます。
牛肉とピーマンの細切り炒め/牛肉と季節野菜の炒め/牛肉の中国味噌炒め
2,079円(税込)
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牛肉とピーマンの細切り炒め/牛肉と季節野菜の炒め/牛肉の中国味噌炒め
2,079円(税込)
牛肉とねぎのエビソース炒め
2,079円(税込)
牛肉とねぎを土生姜の香りでひきたて。オイスターソースの旨味も加わります。
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牛肉とねぎのエビソース炒め
2,079円(税込)
牛肉とねぎを土生姜の香りでひきたて。オイスターソースの旨味も加わります。
牛バラ肉の中華風煮込み
2,310円(税込)
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牛バラ肉の中華風煮込み
2,310円(税込)
豚肉料理
ひき肉のレタス包み
1,617円(税込)
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酢豚パイン煮/肉だんごの甘酢煮
1,496円(税込)
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酢豚パイン煮/肉だんごの甘酢煮
1,496円(税込)
【要予約】スペアリブの中国味噌蒸し
1,727円(税込)
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【要予約】スペアリブの中国味噌蒸し
1,727円(税込)
スペアリブの唐揚げ
1,727円(税込)
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スペアリブの唐揚げ
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魚介料理
手長えびの広東風蒸しもの
3,564円(税込)
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車えびの香港風唐揚げ
2,079円(税込)
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芝えびのチリソース炒め四川風/芝えびのカシューナッツ炒め/芝えびのレモンソースかけ
1,848円(税込)
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芝えびのチリソース炒め四川風/芝えびのカシューナッツ炒め/芝えびのレモンソースかけ
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芝えびの甘酢煮/芝えびの天ぷら/芝えびの香り揚げ
1,848円(税込)
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海鮮三種の炒め/貝柱の中国みそ炒め
2,310円(税込)
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蟹の爪の揚げ物(3ヶ)/アゲパン えびミンチ詰め
1,727円(税込)
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車えびのニンニク風味蒸しもの
2,079円(税込)
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車えびのニンニク風味蒸しもの
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貝柱のチリソース煮/貝柱と季節野菜炒め
2,310円(税込)
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イカの中国みそ炒め/季節野菜とイカの炒め/イカのえび味噌風味の炒め(蒸しもの)
1,617円(税込)
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四川風イカのチリ炒め
1,727円(税込)
新鮮なイカの旨味と四川特有の辛さのハーモニーをお楽しみください
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四川風イカのチリ炒め
1,727円(税込)
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フヨーハイ
1,727円(税込)
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フヨーハイ
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白身魚の蟹肉あんかけ/白身魚のレモンソースかけ/白身魚の甘酢煮/白身魚の青野菜の炒め
1,727円(税込)
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白身魚の蟹肉あんかけ/白身魚のレモンソースかけ/白身魚の甘酢煮/白身魚の青野菜の炒め
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土鍋料理
エビ味噌入り豚肉のオーブン焼き土鍋煮込み/海の幸の土鍋煮込み(沙多風味)
2,079円(税込)
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エビ味噌入り豚肉のオーブン焼き土鍋煮込み/海の幸の土鍋煮込み(沙多風味)
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蟹の爪と春雨の土鍋煮込み
2,530円(税込)
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蟹の爪と春雨の土鍋煮込み
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春雨入り五目野菜の土鍋煮込み
1,617円(税込)
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野菜料理・豆腐料理
八宝菜五目炒め/ブロッコリーの蟹肉あんかけ
1,727円(税込)
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季節の野菜炒め/白菜のクリーム煮/中国野菜のオイスターソース煮
1,188円(税込)
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季節の野菜炒め/白菜のクリーム煮/中国野菜のオイスターソース煮
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青梗菜の芝えびのあんかけ/エビと豆腐詰め蒸し
1,848円(税込)
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いろいろ野菜のあっさり炒め
1,386円(税込)
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マーボードーフ
1,034円(税込)
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ホタテ貝柱豆腐詰め蒸し
2,310円(税込)
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焼きそば・御飯類
五目焼きそば/広東風五目焼きビーフン/香港風焼きそば/香港風きしめんの炒め/広東風チャーハン
1,034円(税込)
※写真は広東風チャーハン
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五目焼きそば/広東風五目焼きビーフン/香港風焼きそば/香港風きしめんの炒め/広東風チャーハン
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※写真は広東風チャーハン
牛バラ肉の焼きそば
1,155円(税込)
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海鮮三種入り焼きそば
1,386円(税込)
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蟹肉とねぎ・しょうがの煮込みそば
1,188円(税込)
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牛バラ肉のあんかけご飯
1,188円(税込)
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牛バラ肉のあんかけご飯
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福建風チャーハン
1,727円(税込)
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福建風チャーハン
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牛肉の卵とじご飯/えびの卵とじご飯/牛ミンチ入り焼きそば
1,034円(税込)
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鶏肉入り塩魚のチャーハン
2,079円(税込)
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スープ・汁そば・雲呑・春巻
チャーシューメン/五目汁そば
1,034円(税込)
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蟹肉入りきぬがさだけとろみスープ
2,079円(税込)
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海の幸と五目スープ/海鮮入り四川風とろみスープ
1,727円(税込)
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玉子スープ/牛バラ肉の汁そば
1,188円(税込)
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蟹肉入りコーンスープ/海鮮三種入り汁そば
1,386円(税込)
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えびミンチ入りワンタン・スープ/揚げワンタンの甘酢添え/香港風水ギョウザ
1,034円(税込)
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はるまき
693円(税込)
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はるまき
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特製エビ蒸しぎょうざ/広東風シュウマイ/ショーロンポウ/香港風ピロシキ/揚げゴマ団子
594円(税込)
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特製エビ蒸しぎょうざ/広東風シュウマイ/ショーロンポウ/香港風ピロシキ/揚げゴマ団子
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冷たいスイーツ
マンゴープリン/ タピオカ入りココナッツミルク /冷やしアーモンドゼリー
330円(税込)
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330円(税込)